來源時間為：2022-11-08
為切實保障廣（guǎng）大師生身體（tǐ）健康和（hé）生命安全，做好學校食堂疫情防控（kòng）和食品安全工作，招遠（yuǎn）市大秦家街道對（duì）轄區學校食堂開展疫情防控和食品安全督查工作。
現場檢查中，執法人員把握重點，針對容（róng）易產（chǎn）生安全隱患的關鍵環節進行了詳細的查驗。一（yī）是核查學校食堂各類證照是否齊全有效，食堂從業人員是否取（qǔ）得有效健康證明，是否落實“明廚亮灶”等情況。二是（shì）檢查學校食堂食（shí）品（pǐn）安全管理製度、索證索票、從業人員健康管理、加工操作、原料貯存、食品添加劑、清洗消毒、餐飲環境衛（wèi）生（shēng）條件是否（fǒu）合格，以及是否存在過期、發黴變質和（hé）儲存不當等食品安全隱患。在（zài）監督檢查過程中，執法人員同時對學（xué）校食堂經營單位進行宣傳教育（yù），引導其嚴格落實食品安全製度，自覺守法經營，建立完（wán）善校園食（shí）品安全長效（xiào）管理機製。
下一步，招遠市大秦家街道將持續對轄區內（nèi）學校食堂開展全覆蓋檢（jiǎn）查，督促學（xué）校（xiào）食（shí）堂（táng）全麵落實（shí）主體責任，守護師生舌尖上的安全。
53039422022-11-0816:05:42:304通訊（xùn）員付媛媛（yuán）招遠（yuǎn）市大秦家街道開展（zhǎn）學校食堂專項檢查（chá）招遠,大秦家,安全,食品,食堂,學校,人員15914招遠市招（zhāo）遠市http://news.shm.com.cn/2022-11/08/content_5303942.htmhttp://u.shm.com.cn/2022-11/08/content_5303942.html水（shuǐ）母網（wǎng）招遠市大秦家（jiā）街道對轄區學校食（shí）堂（táng）開展疫情防控和（hé）食品安全督查工作。
文章來源於：http://www.xiangtianlong.com 學校（xiào）網
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