日期：2022/10/5 19:28:53 瀏覽：
近日，由臨（lín）沂市農發集團和縣財金集團（tuán）共同出資建設的沂（yí）南（nán）縣（xiàn）食安（ān）追（zhuī）溯監管平台完成一期工程正式（shì）投入使用。據悉，為確保校園食品安全，山東（dōng）省沂南縣構（gòu）建起打造（zào）1個平台，實現“食安追溯監管、明廚亮灶智慧監管”2項功能，進行多元賦能的校園食品安全“1+2+N”模式，真正擦亮校園食品安（ān）全“上可溯源，中（zhōng）可監控，下（xià）可留痕”的食安（ān）“千（qiān）裏眼”，推動（dòng）縣域校園食品安全實現無縫銜接。通過食安追溯平台（tái），市場監管部門可隨時借助網絡攝像頭，實現對全縣240所學校食堂和部分養老機構食堂的遠程（chéng）巡查，提高了監管效率和科技水平。
□賀可山
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