摘（zhāi）要：日前，河間（jiān）市市場（chǎng）監管局重（chóng）點對學校食堂各類證照是否齊全有（yǒu）效、食（shí）堂從業人員是（shì）否取（qǔ）得有效健康證明等情況（kuàng）進行檢查，壓（yā）實（shí）學校食堂食品安全主體責任，護航在校師生的飲食安全。
中國食品安全（quán）網訊（河間市市場監督管理局 尹（yǐn）建軍）為進一（yī）步加強學校（xiào）食品安（ān）全監管，深入（rù）開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，嚴防嚴控校園食品安全風險，近日，河（hé）間市市場監督管理局開展了2022年秋季開學學校食品安全專項監督檢查活動，全麵（miàn）排查治理食品安全隱患，護航秋季校園食品安全。
檢查現場 圖片來源：河（hé）間市市場監管局
此次專項檢（jiǎn）查重點對學校食堂各類證照是否齊全有效、食堂從業人員是否取得有效健康（kāng）證明、是否落實“互聯網+明廚亮灶”進（jìn）行了檢查。同時，對食品安全管理製度、索（suǒ）證索票、從業人員健康管理、加工（gōng）操作、原料貯存、食品添加劑、清洗消毒、餐飲環境衛生條件、是否存在過期、發黴變質和儲存不當的食品等環節（jiē）進行檢查。在監督檢查的（de）同時，執法人員對學（xué）校食堂經營單位進行宣傳指導，引導其嚴格落實食品安全製度，定期（qī）開（kāi）展學校（xiào）食堂自查（chá）自評，認真學習《餐飲服（fú）務食品安全操作規（guī）範（fàn）》，提高校園食堂食品安全整體水平，進一步壓實學校食堂食（shí）品安全主體責任。
截至目前，組織校（xiào）園食品安全法律法規知識培訓1次，受訓人員200餘人，發（fā）放宣傳資料200餘份。共檢查各類校園食堂316家次，發現食品安全風險69批（pī）次已責令進（jìn）行整（zhěng）改。目（mù）前安全風險已全部整（zhěng）改（gǎi）完（wán）成。
文章來源（yuán）於：http://www.xiangtianlong.com 初恋直播
網站內（nèi）容（róng）來源於網絡，其真實性與本站無關，請網友慎重判斷
