來源時間為：2022-09-11
來源：忻州市場監管
今年以來，忻州市市（shì）場監督管理局及早部（bù）署、快速行動，紮實開展學（xué）校食品安全專項監督抽檢。校園食品（pǐn）安全抽檢工作呈現出思路清、措施實、成效好的局麵。
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部署早。為保障（zhàng）校園食品安全，年初製定的《2022年食品安全抽檢監測工作實施方案》就明確要求實現市級所屬學校食堂食品抽檢全覆蓋，每個縣（市、區）至少抽檢一個學校食堂食品，市縣級抽檢聚焦校園及周邊等重點區域（yù）環節。7月13日，市局印發《忻州市2022年校園食品安全專項監督抽檢監測工作方案》，要求抽檢覆（fù）蓋率不低於60%的當地學校和校外供餐（cān）單位；校園周邊食（shí）品經營單位（wèi）抽檢批次量原則上不超過總量的20%。在摸清全市學校食堂基數的基（jī）礎上，確定市縣校園食品安全專（zhuān）項監（jiān）督抽檢任務為900批次，並明確抽檢時間進度、品種、項目（mù）和場所。
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動作快。一（yī）是（shì）春季（jì）開學後，市局抽檢10所市直學校、2所縣級學校的124批次食（shí）品，發現問（wèn）題（tí）食品1批次。二是中高考期間，市（shì）局抽檢12個考點學校食堂及100個校（xiào）園周（zhōu）邊食品（pǐn）經營餐飲（yǐn）單位食品263批次，實（shí）現市級考點學校食品抽檢全（quán）覆蓋。三（sān）是9月份秋季開學之際，市縣局全麵開展校園食品專項監督抽檢（jiǎn），一周時間內（nèi）完成18個學校食堂38批次的食品抽（chōu）樣。全局係統將於10月上旬全部完成覆（fù）蓋60%以上、357個學校食堂、745批次食品的抽檢任務（wù）和校園周邊食品經營店155批次食品的（de）抽檢任務。
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工作實。一是全市（shì）校園抽（chōu）檢堅持現（xiàn）場抽樣與監（jiān）督檢查、你點我檢同（tóng）步（bù）推進、同向發力，明顯提高抽樣的靶向性和精準度。二是嚴格執行閉環運行工作規程，落實抽、檢、處各環節責任，確保抽檢工作運轉順暢、協同高效。三是發出（chū）抽檢（jiǎn）風險提示函12期（qī），提醒各部門按職責分工做好核查處置、風險防控、問題整治、追蹤整改和日常監管工作；發（fā）出規範（fàn）含鋁添加劑使用行為的告誡函；發布校園食品安全消費（fèi）提示6次，提示全體師生安全消費食品。三類針（zhēn）對不同受眾的提（tí）示警誡，讓學校、部門（mén）、公眾跟進（jìn）參與，壓實學校主體、部門監管、社會監督三大責任，實現政治、社會、民生三方麵（miàn）互動的良好（hǎo）效應。
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