來源時間為:2022-06-22
百年大計(jì),教育為本。近年(nián)來,拜城(chéng)縣積極推進實(shí)施“營養改善計劃”,致力於改善農村學生營養(yǎng)狀況,提高農村學生健康水平,讓學生不但要“吃得飽”,還要“吃得好、吃得有營養”。
6月19日(rì),記者來到(dào)拜城縣米吉克(kè)鄉希望小學,正好趕上學生午餐時間。熱氣騰騰的燜麵看(kàn)著就有食欲,肉炒西葫蘆散發著誘人的香味,孩(hái)子們整齊有序地端著餐盤排隊打(dǎ)飯。美味的大盤雞,還有香噴噴的米飯(fàn)早已(yǐ)擺上了飯桌,在孩子們嬉鬧的笑聲中,金屬飯盒盛飯舀菜的撞擊(jī)聲格外(wài)清脆(cuì)悅(yuè)耳。
祖木熱(rè)提(tí)古麗·沙拉木是(shì)米吉克鄉希望小學5年級的學生,由於父母都在外務工,學校離家遠,過去祖木熱提古麗·沙拉木每(měi)天中午都吃饢喝涼水,捱到下午放學回家後才吃上熱飯,自從有了“營養餐”,她中午再也不用餓肚子(zǐ)吃冷飯了,每天跟同學們一起在學校吃“營養餐”,這讓她十分(fèn)開心。祖木熱提古麗·沙拉木說:“學(xué)校食堂的飯特別好吃,而(ér)且品種很(hěn)多,其中我最喜歡吃的就(jiù)是大盤(pán)雞,它不僅(jǐn)美味,而且還是新疆特(tè)色美食。”
為切實提升營養餐管理,拜城(chéng)縣每(měi)學期都會對全縣學(xué)校食堂開展食品安全督查,要求各學校成立以校長為第一責任人的學校食堂食品(pǐn)安全責任製,設立食堂安全管理人員,明確責任人,建(jiàn)立食品安全事故應急處置機製,健全衛生、食品管理製度,定期對食品安(ān)全情況進行督(dū)查,對發現問題立查立(lì)改。同時,定期不定期對學校食材(cái)配送、衛生狀況、食材貯存(cún)、出入庫(kù)登記、留樣記錄、就餐人數、公開公示等情(qíng)況進行督查,做到學生及家長心目中真正的“營養餐”。
拜城縣(xiàn)教科局黨組成員李(lǐ)謙(qiān)說:“拜(bài)城縣農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)改(gǎi)善計劃實施的學校共(gòng)有101所,受益學生(shēng)達到32663人。為了切(qiē)實做好營養餐管理,我們每學期都會聯(lián)合市監、衛生等部門,對全縣學校食堂進行食品安全督查,確保校園食品安全。2016年農村義務教(jiāo)育學生營養改善計劃項(xiàng)目實施(shī)以來,學生的體質得(dé)到大幅改善(shàn)、學習成(chéng)績得到大幅(fú)提高,學(xué)生的身體(tǐ)狀況明顯好轉,‘營養餐改善計劃’得到了廣大家長的擁護、社會的認可(kě)。”(通訊(xùn)員(yuán):阿卜杜艾則(zé)孜)
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