摘要：近日，福州長樂區市場監督管理局組織開展了校園及周邊食品（pǐn）安（ān）全專項整治行（háng）動。截至目前，該局共檢查食品經營單位（wèi）27戶，發現問題7個，現已（yǐ）全部整（zhěng）改完畢。
中國食（shí）品安全網訊（xùn）（馮乾記者（zhě）朱定榮）秋季開學（xué）在即，為進一步規範轄區校園周邊食品銷售、餐飲單位（wèi）市場秩序，消除（chú）食品安全隱患（huàn），近日，福州長樂區市場（chǎng）監督管理局結合（hé）夏季食品安全攻堅行動和網絡餐飲點題整治工作，組織開展了校園（yuán）及周邊食品安全專項整治行動（dòng），確保（bǎo）師生“舌尖上的安全”。
檢（jiǎn）查（chá）現場 圖片來源：福州長樂區市場（chǎng）監督管理局
長樂區市場（chǎng）監管局主動（dòng）提前聯係學校、供校集體用餐配送單位，了解新學期的開始供（gòng）餐時間，督促並指導上述單位落實好食（shí）品安全管理主體責任，做好經營場所的清洗，食品加工工具、設施、餐飲（yǐn）具的清洗、消毒。此次行動重點對學校食（shí）堂、供校集體用餐配送單（dān）位、校園及周邊餐飲服務單位等食品經營單位開（kāi）展檢查，重點檢查食品（pǐn）經營（yíng）許可證（zhèng）是否合法有效；食品加工過程是否符合規（guī）範；采購和庫存的食品原料是否有質量（liàng）問題；食品（pǐn）經營場所是否無（wú）有（yǒu）害（hài）生（shēng）物活（huó）動跡象；中（zhōng）小學、幼兒園（yuán）食堂、供校集體用餐配送單位是否做到規範留樣。
截至目前，該局共檢查食品經營單位（wèi）27戶，發現問題7個，現已全部整改（gǎi）完（wán）畢。下一步，長樂區市場監（jiān）管局（jú）將繼（jì）續加大學校及周邊食品安全監管力度，進一步織牢轄區校園（yuán）周邊食品安（ān）全保（bǎo）障網，為廣大師生提供一個安全放心的（de）食品消費環境。
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