來源時間(jiān)為:2021-03-19
原標題:文化潤根實踐搭台培育社會適配人才——廣西河池市巴(bā)馬民族師範學校辦學掠(luě)影
廣西河池市巴(bā)馬民族師(shī)範學校創辦於1957年10月,是廣西較早(zǎo)創辦(bàn)的3所民族師範學校之一。建校60多年來,共為(wéi)河池、百色(sè)乃至全區培養了3萬多名合格的中小(xiǎo)學師資、幼兒園師資、旅遊服務(wù)和商貿技術等各類人才。學校現有在編(biān)在崗教職工(gōng)159人、學生2668人,專業種類豐富,辦學模(mó)式成熟(shú),榮(róng)獲自治區“文明單位”“青少年(nián)綠色文明(míng)園”“德育工作先進單位”“藝術體育教學優秀學校”及“全國生命教(jiāo)育先進單位”等稱號。
辦學框架高瞻遠矚
學校開設教育類、旅遊養(yǎng)生類(lèi)、商貿技術類3大門類共11個專業。教育類開設(shè)學(xué)前教育專業,與廣西幼兒師範高等(děng)專科學校、廣西現代職業技術學院等院校對口聯辦五年一貫(guàn)製大專。旅遊商貿類與廣西中醫藥大學、桂林旅遊學院、南寧職業技術學院、桂林生命與健康職業技術學院等院校聯辦五年一貫製大專。商貿技術類(lèi)與廣西義商聯合教育科(kē)技有(yǒu)限責任公司、平果大學園區創業孵(fū)化基地等企業聯合(hé)辦(bàn)學,“訂單式(shì)”培養(yǎng)。
堅持(chí)特色辦學,科(kē)研成績顯著。開發(fā)校本特色課程,編寫了“鄉土係(xì)列”的曆史、地(dì)理、音樂、舞蹈、銅鼓、導遊等學科的校本教(jiāo)材(cái)。近3年來,承擔市級以上科研課題36項。教師和學生參加國家、自治區(qū)、市級各類大賽,均奪得多項一等獎。
學校(xiào)自建校以(yǐ)來重視(shì)中高職(zhí)銜接工作。2014年,學校(xiào)與廣西(xī)現代職技術業學院(yuàn)建立“2+3”聯合(hé)辦學模(mó)式,每年有100人左右(yòu)到廣西(xī)現代職業技術學院就讀學前教育(yù)大專。2017年,學校與廣西(xī)幼兒師範高等專科(kē)學校簽訂教育合作框架協議,建立“3+2”聯合教學點。目前,學校(xiào)每(měi)屆學生有70%直升大專學習,學生(shēng)有更多的機會向高學曆對口(kǒu)方向發展。中高職銜接、聯(lián)合辦(bàn)學在構建現代職業教育體係、實現中高職教育的有效對接、培養優秀(xiù)技能人才的過程(chéng)中起(qǐ)到了重要作用。
特色教育培養人才
學校在特色職業(yè)教育方麵作了不少有益的探索,例如,把民族文化傳承融入(rù)職業教育的探索。自2017年初開始,巴(bā)馬民師承擔自治區“民族藝術(東巴鳳銅鼓(gǔ)藝術(shù))文(wén)化傳承創新職業教育基地”建設,勇於開(kāi)拓、大膽創新,在特色職業(yè)教育人才的培養(yǎng)方麵取得了可喜的成績。
學校精選音樂素(sù)養較好、綜合素質較高的學生,建(jiàn)立起民族銅(tóng)鼓舞社團,以此引領文化傳承。聘請了3位專家作為銅鼓基地文化(huà)傳承導師,包(bāo)括聘請一位銅鼓演奏技藝、銅鼓鑄(zhù)造技(jì)藝代表性傳承人在內,組成專家團,開展(zhǎn)講座、培訓、參觀考察等活動,組建了高(gāo)質量的師資隊伍。構建(jiàn)了銅鼓文化演藝人才培養模式和銅鼓鑄造技藝產教(jiāo)融合的傳承人才培養模式。開辟校企合作(zuò)路徑,與東蘭傳承民間銅鼓廠、東(dōng)蘭音樂銅鼓廠合作(zuò),引入銅鼓演奏技藝大師,為學生提高銅鼓文化演藝水平提供了較寬的學習和實踐的空間。
銅鼓文化傳承基地(dì)以銅鼓文化演藝人才培養為核心,開設了“銅鼓文化與銅鼓演奏”“桂西民歌”“河池鄉土舞蹈”“茶藝”等四門課程。這四門課程(chéng)構成了一個較為完整的銅鼓(gǔ)文化藝術專業課程體係。課程實施的核心功(gōng)能是培養出適應巴馬長壽養生國際旅遊區旅遊文化演藝需要(yào)的人才。這些人(rén)才能夠獨立在旅遊景區、酒店、學校、鄉鎮等單位(wèi)從事銅鼓表演、銅鼓舞表演(yǎn)及編排、教學等工作(zuò),在社(shè)會團(tuán)體(tǐ)中(zhōng)勝任(rèn)銅鼓、銅鼓(gǔ)舞藝術普(pǔ)及(jí)和銅鼓文化演藝活動的組織、策劃、管理等工(gōng)作。
學(xué)校(xiào)編寫了《銅鼓文化與銅鼓演(yǎn)奏》《桂西民族歌曲選》《河(hé)池(chí)鄉土舞蹈選編》校(xiào)本教(jiāo)材(cái)。《銅鼓文化與銅(tóng)鼓演奏》從曆史與人文的角度生動地闡述了紅水河(hé)流域光耀奪目的銅鼓文化,介紹了紅水河流域河池市的銅鼓文化保護與傳(chuán)承,著重敘述了東蘭、巴馬、鳳山各(gè)種銅鼓演奏流派及經典銅鼓舞類型,還展示了(le)豐富的銅鼓神(shén)話故事和銅鼓文(wén)化演(yǎn)藝用的經典歌曲。教材中對銅鼓文化演藝技能訓練作了較(jiào)為詳(xiáng)細的指導。《桂西民族歌曲選》精選了桂西壯、瑤、毛南等(děng)民族的經典歌曲並作分析和演唱的指導。《河池鄉土舞蹈選編》精選了桂西北河池市壯、瑤、毛南等民族的經典舞蹈並作分(fèn)析和訓練的指導。所有這些都為培養銅鼓文化演(yǎn)藝人才奠定了基礎。
產(chǎn)教融合拓(tuò)寬平台
學校(xiào)堅持以(yǐ)用人單(dān)位對應(yīng)用型人才實踐(jiàn)創新能力要求為教學目標,以技術性和應用型(xíng)為路徑指向,反向設計(jì)教育教學環節、教學資源配置與條件建設等培養模(mó)式,從而實現專業設置(zhì)與產業需求、課程內容(róng)與職業標準、教學過程與生(shēng)產過程的對接。
學(xué)校與(yǔ)壽鄉旅(lǚ)遊集團、華(huá)昱假日酒店等地方區域行業企業(yè)開展校企協同(tóng)育(yù)人(rén)工作(zuò)。合作的主要內容包括課程建設、人才培養與師資隊伍建設等(děng)。按(àn)照“訂單培養”“企業實(shí)踐(jiàn)培養(yǎng)”和“員工培訓”等模式切實(shí)開(kāi)展合作,即學校按照企業需求培養(yǎng)高質量人才,並優先向企(qǐ)業推薦優秀畢業生,企業優先安排學生的實習和就業,為校外實習實訓提供幫助等。
“順德國際美食班”是學校探索校企合作建(jiàn)設特色專業的重要改革,是在新時期職業教育改革中探索工學結合的新舉措,也是為服務“河池巴馬長壽養生國際旅遊區”培(péi)養人才的重大措施。2020年6月學校舉辦順德(dé)國際美食班(bān)研討會,來自烹(pēng)飪行(háng)業的專家們研討如何圍繞學生就業(yè)和創業製定順德國際美食班人才培養機製、烹飪專業課程教學改革、創立巴馬長壽養生食品品牌、招生規模和培(péi)養措施等(děng)。
今年學校還邀請(qǐng)了(le)中國烹飪大師吳建(jiàn)華、廣東順德青年名(míng)廚(chú)梁(liáng)嘉裕兩位專家到校為烹飪專業(yè)班、春季(jì)班學生及(jí)相關專業教師進行專(zhuān)業培訓。講座中,吳建華就烹飪行業需要什麽樣的人才作了詳細解讀,精講了兩(liǎng)廣菜肴的各自特點和發展前景,提出廚師需要(yào)具備職業道德和(hé)基本功(gōng)。中餐烹飪課上,吳建華為現場師生展示了“鳳城炒牛奶”和(hé)“砂鍋焗雞”的做法,梁嘉裕用嫻熟的技(jì)術示範如何製做精致可愛(ài)的中式點心“兔子”和“刺(cì)蝟”,兩(liǎng)位專(zhuān)家的到來為學校中餐烹(pēng)飪與營養膳食專業注入了助燃劑,有效推動學校中餐烹飪與(yǔ)營養(yǎng)膳食專業的發展再(zài)上新台階。
學校聘(pìn)請行業(yè)精英(yīng)到校授課。學生的專業課程由企業師資團隊與學校師資聯合教學,實施一課“雙師”的授課方式。做到以生為本,將社(shè)會優質資源轉化為育人(rén)資源,支持行業企業參與人才培養全(quán)過程,讓人才培養與經濟社會(huì)需求對接。同時,企業為學校編(biān)寫校本教(jiāo)材(cái)提供專業(yè)指導。例如:編寫校本教材《巴馬長壽養生國(guó)際旅遊區中英(yīng)文導遊(yóu)詞一(yī)本通》時,部分導遊詞(cí)初稿由景(jǐng)區提供。
隨著(zhe)形勢的發展,廣西巴馬民族師範學校辦學規模不斷擴大,辦(bàn)學質量不斷提升。未來,學校將與巴馬長壽養生國際旅遊區發展緊密(mì)結合,打造鮮明(míng)的地方(fāng)特色和現代特色,建成具(jù)有國際視野又有民族特色並在區內外知名的現代民族職業教育精美學校。
(黃正傑)(黃正傑)
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