半島記者肖玲（líng）玲
有這樣一批人，他們背起行囊，遠離家鄉，帶（dài）著激情，心（xīn）係隴南；
是這樣一批人，他們不辱使命，奔赴山區，勇於擔當，技能扶貧
……
今年5月份，根據（jù）對口扶貧地（dì）區提報的技師技術人才需求，經自願報名、學院推薦和人（rén）社部門遴選，青島市技師學院、青島市海（hǎi）洋技師學院、平度市（shì）技（jì）師學（xué）院等7所技工院校的10名優秀技能人才代表（biǎo）赴隴南市、安順市進行支援，與（yǔ）隴南永安職業技（jì）能培訓學校、安順技工學校等6所院校開展技能合作和交流。
如今，三個月的支教生活已經過去了一大半，老師們在隴南、安順這（zhè）片熱土上（shàng），克服艱苦條件，不忘（wàng）初心，深耕技能扶貧一線，憑一己（jǐ）之力為脫貧攻堅奉獻著自己的（de）光和熱。
平度市技師學院電氣技術係教師張克飛：授之以魚，亦授之以漁
山高情更濃，入（rù）戶授技能。甘肅省（shěng）隴南市文縣許多村莊地處大（dà）山深處（chù），雖（suī）然山清水秀，住戶卻極為分散。為了能讓農戶享受到國（guó）家利好政策，掌握一技之長，張克飛在海拔1600多米的山（shān）區入（rù）戶宣傳培（péi）訓。“在（zài）這裏出行就是靠走，一天下來雖然很累，但看著學員收獲滿滿，大家心裏充滿了幸福快樂。”張克飛高興的說。
在隴南（nán）市九原（yuán）村，張克飛正在（zài）詳細的講解著室內照明線路排故方法（fǎ），學員們認真的聽講，時不時地提出問題，現場學習氛圍（wéi）濃厚。
“家裏電飯鍋總是工作到一半就‘罷工’應該怎麽（me）弄？”在探討交流環節，學員汪江鵬的問題很實（shí）際。張克飛沉思了一下，從現場找來一隻電熱水壺，開始講解這類家用電器的維修方法，從電氣原理（lǐ），到（dào）排故思路，詳細的進行了說明。
“隻（zhī）有（yǒu）真正學（xué）會了方法才能解決更多（duō）的問（wèn）題。”第二天一大早，汪江鵬就跑來感謝張老師，“按照你講（jiǎng）的方法，我當（dāng）晚就將壞了的電飯鍋修好了。”他興奮的說:“老師教的方法真好用，都是些實（shí）招真本領！”
在細（xì）燕村，在尚家壩村（cūn），在劉家溝村……就（jiù）這樣，張克飛腳踩著滿是碎石的山路，一個（gè）個村的轉，用技能點（diǎn）亮當地群眾的（de）追求美好的生活的夢想，用實際行動展現著“平度技（jì）師”人的責任與擔當（dāng）。
“在這裏支教和課堂上教學完全是（shì）兩碼事，大（dà）多時候與村民交流需要請翻譯，所（suǒ）以必須深入（rù）到學員當中，因地製宜才能摸索出最合適的教學方法。”張克飛發現不少學員都能圓滿（mǎn）完成配電盤上的“模擬任務”，可是現場實操都“卡殼”。為了解決這一問（wèn）題，他將課堂搬到了現場，從布線到安裝，從預算到驗工，全程實景（jǐng）教學，學員經過理論—實踐—理論反複的過程（chéng）學習，真正實現了將技（jì）能轉化為生（shēng）產力的目標。
平度市技師學院現代服務係教師王春浩：讓貧困群眾吃上自己的“手藝飯”
“做土豆拔絲時，如果是在燃氣爐具（jù）上炒製，可讓（ràng）炒（chǎo）勺離火，或半離火。糖（táng）漿色澤過深，說明（míng）糖漿已變（biàn）焦、發苦，不能出絲……”
在隴南市琵琶村的技（jì）能培訓現場，王春浩（hào）采（cǎi）用（yòng）理論講解與實踐操作相結合的（de）方式（shì）授課（kè），就食材的挑選、調料的合理搭配等進行詳細的講解，並向學員傳授家常菜肴的烹飪方法。大夥圍在灶台旁，仔細聆聽講解，認真地學習著大廚的料理“秘方”和“火候”。
東西部扶貧協作和對口支援，是推動區域協（xié）調發展、協同發展、共同發展（zhǎn）的大戰略，是（shì）加強區域合作、優化產業布局、拓展對內對外開放新空間的大布局，是實現先富幫後富，最（zuì）終實現共同富（fù）裕目標的大舉措（cuò）。王春浩用（yòng）自己的技能實實在在幫（bāng）扶村民們（men），實現大家“學會一種技能，帶富一個家庭”的（de）美好願望。
要照亮一片山，首先要點亮一盞燈。在剛（gāng）到隴南時（shí），王春（chūn）浩便對隴南的曆史、社會、風俗、人文等（děng）進行全麵（miàn）了解。他根（gēn）據當地的飲食特點和主（zhǔ）要食材，學（xué）習研究培訓標準，為精準教（jiāo）學、高效教學打下了堅實的（de）基礎。
“沒想到切個菜還有這麽（me）多門道，可以用手指當尺子。看，這（zhè）樣是3厘米，這樣就是5厘米……”張壩村建檔立（lì）卡張廷軍學員欣喜的說：“春浩老師教我們（men）的‘手指標注切配’法很實用。”
眾誌千帆舉，前景無限好。王春浩所在（zài）的（de）培訓（xùn）站，通過這（zhè）種“下鄉”的方式，實施小規模（mó）化培訓，重點打造美食烹飪品牌建設，讓越來越多的學員，不辜負真情美食，不辜負扶貧心意。
“這（zhè）種成係列的培訓課，我還是頭（tóu）一次聽。現在，我對菜品的技術技（jì）法、味型創（chuàng）新、營養搭（dā）配等有了全新（xīn）的認識。我很有信心通過烹飪這門（mén）技能找到好工作，讓家庭過上向往的好日子。”隴南市玄灣村的尹琴桂學員早已美滋滋的為今後做好了規劃。
不忘初心使命，不遠千山萬水，用心用情幫（bāng）扶，攜手共謀（móu）小康。“通過對隴南進行（háng）扶（fú）貧協作，讓我感受到隴南人民很熱情、很淳樸，處處打動（dòng）著我，影響（xiǎng）著（zhe）我，讓我更加的（de）愛（ài）上了這片熱土。”王（wáng）春浩老師堅定的（de）說，“在接（jiē）下來的支教工作中，我將更加努力作好技能傳幫（bāng）帶，為隴南發展貢獻自己的力量。”
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