摘要：7月8日-9日，安徽省市場監管局督查了阜陽市夏季食（shí）品（pǐn）安全專項整（zhěng）治工（gōng）作，重點檢查食品生產流通、特殊食品、餐飲服務等環節，加大稽查辦案執法力度，守護群眾夏（xià）季食品安全。
中（zhōng）國食品安全網訊（阜陽市市場監督管理局歐陽世濤胡士勤）7月8日-9日，安徽省市場監管局食品生產監管處張強一行對阜陽市夏季食品安全專項（xiàng）整（zhěng）治工作進行督查，並對阜陽市端（duān）午、中高考和學校複學複課食品安全監管和抽檢工（gōng）作進行了督查。局（jú）黨組成員、副局（jú）長吳（wú）軍（jun1）陪同。
督查組一行先後在食品生產、食品流通、餐（cān）飲服務、特殊食品和食品相（xiàng）關產品5個環（huán）節中，每個環節隨機抽取1家企（qǐ）業進行實地檢查，查看了企業主體責任落實情況、環境衛生、索證索票、餐飲具清潔消（xiāo）毒及相關記錄登記等內容，要（yào）求企業要進一步增強食品安全意識，做好疫情防控期間食品安全工作。在隨後召開的座談會上，吳軍匯報（bào）了阜陽市局夏季食品安（ān）全專項整（zhěng）治行動以來工作開展情況、取得的成（chéng）效、存在問（wèn）題並提出相關（guān）建議。潁州（zhōu）區、潁東區市場監管局分管食品副局（jú）長及基層所代表（biǎo）人員分別在（zài）座談會上就基（jī）層監管工作存在的困難和建議進行了發言。
張強充分肯定（dìng）了（le）阜陽市市場監管係統在夏季食品安全專項整治工作中“四結合”、針對性開展培訓、開展不同重點時段的監督抽檢及執法稽查辦案等方麵取得的成績，並對今後工作提出要求，深刻領會國家、省局夏季食品安全專項整治工作部署精神要求（qiú），結合當地實際（jì），有針對（duì）性的開展整治工（gōng）作。針對食品專項整治的六個環節、五項措施和加大（dà）稽查辦案（àn），要確（què）保（bǎo）每個環節整治工作落實到位（wèi），充分運用好五項措施和稽查震懾作用，更好的（de）服務於整治工作。規範執法行為，以事（shì）實為依據、以法律為準繩地開展執法稽查工作（zuò）。吳軍表示（shì），下一步，阜陽市局將（jiāng）按照省局督（dū）查組的要求開展整治工（gōng）作，並將督查發現的問題跟蹤整改到位，做到舉一反三，狠抓落實、強化風險管控，確（què）保夏季食品安全專項整治行動取得實效。
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