來源時間為:2020-05-5
本報(bào)訊為進(jìn)一步(bù)強化學校食品安全監管,降低食品安全風(fēng)險,從4月10日起,河北(běi)省邢台市市場監(jiān)管局聯合市(shì)教育局開(kāi)展學校複學前學校食品安全聯合檢查指導。按照(zhào)《邢台市(shì)2020年春季高中畢(bì)業年級、初中學(xué)校畢業年級和中職學校畢(bì)業(yè)年級開學指導方案》通知要求,全市學校食堂開展食品(pǐn)安全自查,及時消除食品安全隱患(huàn),防止發生群體性食品安全事件(jiàn),確保開學前學校食堂六到(dào)位:即食品安全責任落(luò)實到位,從(cóng)業人員培訓到位,索證索票、進貨查驗製度落(luò)實到位,加工製作過程質量控製管理到(dào)位,食品規範留樣落實(shí)到位,餐飲具清(qīng)洗消毒到位。“目(mù)前,全市各學校食堂正式啟用前,食堂負責人、食(shí)品安全管理員、分管(guǎn)食堂安(ān)全工作(zuò)的領導及從業人員(yuán)要(yào)進行試餐。”邢台市市場監管局(jú)餐飲服務食品安全監管科相關負責(zé)人(rén)說。沙(shā)河市第二中學校長劉(liú)平原說:“開(kāi)學前,我們按(àn)照通知要求,對學校食堂等公共聚集場所進行徹底清除、消毒,決不留死角,市場(chǎng)監管、教育部門聯合其他相關部門(mén)對複課學校進行驗收,學校符合開學食品安全各項條(tiáo)件後(hòu),方(fāng)可安排開學。”日期:2020-05-08地區:中(zhōng)國河北(běi)邢台市行(háng)業:食品檢測餐飲標簽:檢查食品安全監管食品安全風險學(xué)校飲(yǐn)食食品安(ān)全監管食(shí)品(pǐn)商城,食品產(chǎn)業鏈內部交易。
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