為進一步推動開學複課期間學校食品安全監管和（hé）疫情防控（kòng）工作，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康（kāng），近日，赤峰市市場監督管理局、教育局、公安局（jú）組（zǔ）成聯合檢查組，對學校食品安全和疫情防控工作進行督導檢查（chá）。
檢查組先後深入到翁旗烏丹蒙古族中學、翁旗烏丹六中、敖漢旗新惠二中、敖漢旗（qí）新惠三中，以突擊檢查、隨（suí）機抽查（chá）的方式，對各學校食堂（táng）食品安全管理、新冠肺炎疫（yì）情防控等方麵（miàn）進行了檢查。檢查組現場詳細查看了就餐場所及食品加工場所環（huán）境（jìng）衛生、食品貯存、食品加工製作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業人員晨午檢、進貨查驗及索證索（suǒ）票等工作情況及各項工作記錄，向學校負（fù）責人了解（jiě）就餐學生人數、就餐流程、食堂（táng）設施設備改（gǎi）造、食堂從業人員健康管理等情況，並針對個別設施設（shè）備老（lǎo）舊、布局流程不合理、加工用具及容器（qì）區（qū）分（fèn）標識不顯著的問（wèn）題進行了現場（chǎng）指導，要求屬地局監督整改並按時上（shàng）報（bào）整改落實情況。此次督查（chá）進一步落實了學校食品安全主體責任（rèn）、行業主管部門管理責任和市（shì）場監管部門監管（guǎn）責任，提高了校園（yuán）食堂管理人員和（hé）從業人員的安全意識，為預防校園食品安全事故的發生及（jí）創造安全（quán）、健康的飲食環境奠定了堅實基礎。
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