海西州市場監管局以“強化學校食堂檢查（chá）”為重點，深入檢查人員（yuán）管理、食（shí）品質量、防疫物資準備、食品原材料采（cǎi）購等情況。嚴格規（guī）範（fàn）學（xué）校（xiào）食堂設施設備、“明廚亮灶”、“三防”設施、消毒設施（shī）依規運行。督促落實食（shí）品安全管理、從業人員健康管理、食（shí）品安全記（jì）錄、食品采購索證索票等規章製度。嚴格（gé）落實分散就餐（cān）、分（fèn）時段就餐等防疫規定，有效降低師生聚集用（yòng）餐風險;該局以“強化周邊隱患排查”為抓手，重（chóng）點檢查學（xué）校周邊（biān）食品經營戶和餐飲單位證照是否齊全，經營場所衛生條件是（shì）否達標（biāo），食品采購索證索票製度是否健全，銷售台賬是否（fǒu）建立，是否超範圍經營（yíng）等情況，不丟一處、不漏一家全麵排查食品安全隱患;該局（jú）以“強化食品安（ān）全（quán）宣傳”為（wéi）依托，根據疫情防控形勢和要求，持續加大學校食品安全知識宣傳教育力度。采取食品安全知識講座和食品（pǐn）安全知識問答等方式，切實提高廣大師生自我防範和食品（pǐn）安全意識。
截至目前，共檢查學校食堂266戶次，檢查校園周邊餐飲（yǐn）單位（wèi）228戶次，檢查校園周邊（biān）食品經營單位349戶次，對存在問題的11家食堂責令整改（gǎi）。共組織學校食堂從業人員食（shí）品安全知識培訓27次，發放宣傳資料（liào）1000餘（yú）份。
責任編輯：遊（yóu）婕
文章來源於：http://www.xiangtianlong.com 初恋直播
網站（zhàn）內容來源於網絡，其真實性與本站無關，請（qǐng）網友（yǒu）慎重判斷
