來源時間為：2020-05-01
四川經濟網自貢訊（劉恪生記者陳家明）“學校應當（dāng）安排相關負（fù）責人陪餐，有條件的學校，可以根據家（jiā）長申請，有計劃地選擇家長代表陪餐。對還是錯？”4月25日，在自（zì）貢市（shì）自流井（jǐng）區政府會（huì）議中心，92名“考（kǎo）生”安靜地坐在考場內答題，這是自貢（gòng）市集中開展（zhǎn）學校食品安全責任人能力測試的考試現場。全市725所（suǒ）中小學校（托幼機構）的校長（園長）、分管食（shí）品安全副校長（副（fù）園長）共1096人參加測試，係全省首個。
“幼兒園（yuán）和義務教育學校食堂原則上自主經營，學（xué）校食堂從業人員可（kě）以采用勞務（wù）外（wài）包或勞務派（pài）遣等用工方式。對還是錯？”“有關學校（xiào）食品安全第一責任人的正確表述是……”據悉，測試（shì）試卷（juàn）分為A卷和b卷，分為判斷題、單（dān）選題、多選（xuǎn）題和簡答題（tí），1096名校長當起了“學生”，在考場安靜地閉卷答題。
據了解，本次測試是自貢市（shì）市場監管部門、教育行政（zhèng）主管部門宣傳貫（guàn）徹落實今年3月1日起正（zhèng）式施行的《四川省中小（xiǎo）學校食品安全管理辦法》的（de）重要舉措之（zhī）一，旨在全（quán）麵推動學（xué）校履行食品安全主體責任。
通過測試，掌握各學校食品安全管理人員（yuán）的食品安全水平（píng），進一步提高學校食品安全管理人員的履職能力。測試按照全市統一時間、統一考題，120分鍾閉卷，100分製（zhì）70分合格的方式開展。測試（shì）內容包括《食品安全法》《食品安全法實施條例》《學（xué）校食品安全與營（yíng）養健康管（guǎn）理規（guī）定》《餐飲（yǐn）服務食品安全操作規範（2018版）》《四川省中小學校食品安全管理辦法》等法律法規及製（zhì）度。
測試期間，自貢市市場監管局、市（shì）教育和體育局組成8個巡考組對各考點進行巡考，進一步嚴肅考試紀律。測（cè）試結果納入市食藥安委對各區縣食藥安委2020年度食品安全（quán）黨政同（tóng）責考核內容，納入學校食品安全（quán）信用檔案（àn）。對測試不合格者，將組織參加補考，補考不合格者，將按《四川（chuān）省中小學校食品安全（quán）管（guǎn）理辦法》相關的規定執行。
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