來源時間為（wéi）：2025-06-05
【西工小店】在這兒，有咖（kā）啡醇香（xiāng），有古韻醺然！2025-06-0520:07來源：澎（péng）湃新聞（wén）·澎湃號·政務（wù）字號
門嶼咖啡
門嶼咖啡創立於2023年，坐落於西工區凱旋東路（lù）長樂街（jiē）交叉口東20米，位置（zhì）蒞臨中州渠，夏季常伴古樹清風（fēng），冬季（jì）有應（yīng）天門城樓闕頂燈光輝映。營業時間為10:00-23:00，首創“瓷器與咖啡的千年對話”概念：青（qīng）花瓷碗美式將官窯美學注入（rù）埃塞俄比亞原（yuán）生風（fēng）味，財神拿鐵以朱砂描金（jīn）盞演繹意式濃（nóng）縮與東方吉文化的完美交融。該店日均匠心呈現70-160杯文化特飲，以青花瓷元素向全國各地及世界遊客展示洛陽曆史名（míng）城的厚重與魅力。
這家小店蟬聯美團&大眾點評雙平（píng）台口碑榜首365天，成為洛（luò）陽文旅新地標。2024年作為《啟（qǐ）航大運河》文化工程指定體驗空間，以咖啡為媒，向世界講述（shù）“運河中樞”的洛陽故事。每一杯飲品都是文化交融的鮮活注腳，期待您在（zài）此解碼“絲綢之路咖啡（fēi）之路”的（de）當代敘事。未來，門嶼咖啡還會將洛陽的牡丹元素融（róng）合到中式的甜品手藝中，通過牡丹浮（fú）奈（nài）花甜品更好地傳達洛陽文（wén）化。
門嶼·灼bar
門嶼·灼bar於2024年盛夏啟幕，承襲門嶼咖啡新中式文化基因，以當代藝術解構東方酒飲（yǐn）哲學（xué）。以洛陽千年文脈為基（jī），用雞尾酒語言重譯十三朝古都的盛世風華。自應天門下第一縷酒香飄散，開店（diàn）初期日客流量（liàng）70-100人，僅三個月便榮登西工區熱門（mén）酒吧榜首。
產品研發過程（chéng）中，小店結合洛陽當地杜康12窖區和（hé）洛神花，以及關林武聖文化，創造屬於洛陽特色的創意雞尾酒。
·杜（dù）康十二窖區基酒為魂，淬煉出“青龍偃月”琥（hǔ）珀陳香。
·洛水之濱采擷洛神花，點染“驚鴻賦”的緋色詩意。
·米酒黃酒入盞，在“醉花蔭”係列完成傳（chuán）統與現代的醺然對話。
·牛（niú）肉湯雞尾酒實驗，讓市井煙火升華為琉璃杯中的液態鄉愁。
小店（diàn）以關林刀光為搖酒器（qì）韻律，用牡丹紋樣勾勒杯壁霜邊，讓（ràng）武聖忠義精神化作酒單的筋骨。每（měi）款特調皆是可飲用的城市詩篇（piān），在分子料理技術與古法釀（niàng）藝的碰撞間，重現“洛陽少年”的鮮衣怒馬。
此刻，邀您穿越時空（kōng）結界。在青銅（tóng）器紋（wén）樣的吧台（tái）前，舉杯與盛唐對酌，讓中國酒（jiǔ）的DNA在杯中綻放出新的文明（míng）形態。
原標題：《【西工小店】在這兒，有咖（kā）啡醇香，有古韻（yùn）醺然！》
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