來源(yuán)時間(jiān)為(wéi):2025-05-17
端(duān)午將(jiāng)至,粽子進入消費旺季。為保(bǎo)障節日(rì)期間食品安全,規範(fàn)粽子市場秩序,讓全市人民(mín)吃上安全放心的粽子,近期,市市場監管局精心組織,紮實開展粽(zòng)子專項抽檢工作。此次專項抽檢以轄區內粽子生產企業、商場、超市、農(nóng)貿市場、餐飲單位為主要(yào)場所(suǒ),涵蓋預包裝粽子、現場製售粽子和散裝粽子等不(bú)同類型。重點檢(jiǎn)測粽子的食品(pǐn)添加劑(如山(shān)梨酸、糖精鈉等)、微生物(如菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌等)等項目(mù),執法人員(yuán)同時對粽子的原材料(如糯(nuò)米、粽葉、餡料等)的質量安全進行檢查(chá),確保從原料到成品的全鏈條監管。抽樣人員(yuán)嚴格按照(zhào)抽檢(jiǎn)程序,認真(zhēn)核對產品信息,規範填寫抽樣文書,及時將樣品送達檢測機構進行檢驗。在抽檢過程中,執法人員還(hái)對食品經營單位(wèi)的(de)進貨查(chá)驗、索證索票、儲存(cún)條件等進行了監督檢查,督促經(jīng)營者落實食品安全主(zhǔ)體責任,嚴格把控進貨渠道,確保所售粽子來源可查、質量可控。截至(zhì)目前,共檢查粽子生產、經營單位30餘家,抽取(qǔ)樣品41批次,其中快檢36批(pī)次(cì),監督抽檢(jiǎn)5批次,檢測工作正在有序進行中。對於抽檢中發現的不合格(gé)產品,市市場監管局將依法進行核查處置(zhì),嚴厲打擊銷售不合格粽子的違法行為,切實維護消費者合法(fǎ)權益。同時,將及時向社會(huì)公布抽(chōu)檢結果,引導消費者科學、合理選購粽子。下一步,市市(shì)場監管局將持續加大節日期間食品安全監管力度,加大對重點食品、重點區(qū)域的(de)監督(dū)檢查和(hé)抽檢(jiǎn)頻(pín)次,全(quán)力保障人民群眾“舌尖上的安全”。同時,提醒廣大消費者,購買粽子時應選擇正(zhèng)規的商超(chāo)、市場或合法的(de)網絡平台,注意查看(kàn)產品包裝上(shàng)的(de)標簽標識,確保產品信息完整(zhěng)、清晰,保留好購物(wù)憑證。如發現食品安全問題,可及(jí)時撥(bō)打12315或12345熱線進行投訴舉報。
文章來源(yuán)於(yú):http://www.xiangtianlong.com 初恋直播
網站內容(róng)來源於網絡,其真實性(xìng)與本站無關,請網友慎重判斷