習近平（píng）總書記指出（chū），“產業興旺（wàng），是解決農村一切問題的前提”，“人才振興是鄉村振（zhèn）興（xìng）的基（jī）礎”。而農村人才匱乏、產（chǎn）業薄弱、人口外流等問題嚴重，並（bìng）形（xíng）成（chéng）惡性循環，成為（wéi）製約鄉村振興（xìng）的最大困境和難題。
2018年，為進一步了解（jiě）農村人（rén）才（cái）需（xū）求和產業發展現狀，華南理工大學組織（zhī）近5000名大學生開展暑期社會調研（yán），實地考察全國1284個村落，采訪885家涉農企業，收集6320份問卷數據，回收600餘篇調（diào）研報告。調研（yán）結（jié）果顯示，目前農（nóng）村地區主要存在以（yǐ）下三個突出問題：（1）鄉村人才匱乏。農（nóng）村實用人才總量不足（zú），從事農業科研（yán）開發、技術推廣和經營管理的高層次鄉村人才極度缺乏，直（zhí）接影響資金、技術等生產要（yào）素發揮效用，製約鄉村（cūn）產業高（gāo）質量發展。農（nóng）業農村部相關數據顯示，截止2016年末，全國農村（cūn）實用人才總量占鄉村就（jiù）業人員總數不足5%。（2）鄉村產業薄弱。鄉村產業發展方式較為粗放，產品較初級，精深（shēn）加工不（bú）足。根據農業農村部2020年的數據，我國農產品加工業與農業總產值比為2.3∶1，遠低於發達國家3.5∶1的水平；農產品加工轉化率為（wéi）67.5%，比（bǐ）發達國（guó）家低近18個百（bǎi）分點。產業鏈條延伸不充分，外部投資少（shǎo），產業聚集（jí）度較低,規模經營效益不（bú）高，難以提供大量就（jiù）業創業機會。（3）鄉（xiāng）村人口流（liú）失。鄉村人口特別是青壯年（nián）勞動力流失嚴重，民政（zhèng）部2016年調查（chá）數據顯示，全國流（liú）動家庭比例接近20%，農村留守老人占比約1/4，留守兒童占比超過（guò）1/3，農村常住人口以“九（jiǔ）九、三八、六一部隊”為主，“鄉村空心化”問題突出。
如何讓鄉村人口回（huí）流（liú），讓他們（men）“回得去、幹得好、留得住（zhù）”，是實現鄉村振興的關鍵。為（wéi）破解這一難題（tí），華南理工大學在（zài）開展（zhǎn）定點幫扶、服務鄉村振興多年實踐中，探索出一條（tiáo）以（yǐ）科技特派員隊伍為紐帶、“人才下鄉—產業發展—人口回流”有機聯動的高校服務鄉村振興新模式，形（xíng）成了一（yī）批成效顯（xiǎn）著、社會影響廣（guǎng）泛、可複製推廣（guǎng）的鮮活（huó）案例和（hé）實踐成果。其中學校科技特派員蘇（sū）健裕教授團隊紮根粵北山（shān）區梅州十多年（nián），大（dà）力推動梅片樹產（chǎn）業發展，對當地脫貧攻（gōng）堅和鄉村振興發揮了重（chóng）要（yào）作用，產生了良好的經濟社會效應。
二、背景
粵東西北是廣（guǎng）東省發展薄弱（ruò）地區，按照廣（guǎng）東省委的決策部（bù）署以及（jí）《閩粵贛原中央蘇區振興發展規（guī）劃方案（àn）》，由學校對（duì）梅州進行幫扶。梅州市地處粵贛閩三省交界處（chù），群山環繞，素有“八山一水一分田（tián）”之稱，全域總麵積（jī）1.59萬平方公裏，其中山地丘陵約占土地麵積的86.7%，台地平原占12.4%，水麵（miàn）占0.9%。當地有著光（guāng）榮的革命傳統（tǒng）和深厚的紅色文化底蘊，不僅是葉劍英元帥的故居，還曾先後留下了朱德、周恩來（lái）等多位英雄人物的足跡，是（shì）廣東唯一全（quán）域屬原中央蘇（sū）區範圍的地級市。這片布滿英雄（xióng）足跡的土地，人均經濟總量（GDp）卻連續25年全省墊底。截至2013年，梅州（zhōu）市仍（réng）有349個貧困村、52180戶貧困戶和14.5萬貧困人口。究其原因，主要是轄區內山多平地少、產業（yè）薄弱，致使人口大量外流，經濟發展（zhǎn）乏力。
2013年，學校選派蘇健裕教授作為科技特派員，帶領團隊前往梅州市開展幫扶工作。針對當地發展困境，蘇健裕（yù）教授團隊走村入戶、爬（pá）山涉水，深（shēn）入調研當地經濟結（jié）構和自然（rán）資源，努力挖掘產業（yè）發展的“潛力股”。通過調研，發現（xiàn）了在當地被譽為（wéi）“植物黃金”的龍腦型樟科陰香樹（當地（dì）俗稱梅片樹）。該（gāi）樹（shù）的枝葉富（fù）含名（míng）貴的右（yòu）旋龍（lóng）腦（nǎo），是一種（zhǒng）名貴的醫藥、日化和食品用原（yuán）料，我國年（nián）需求量近2000噸。但受限於長期進口、價格飛漲及原產（chǎn）地梅片樹（shù）資（zī）源被過度砍（kǎn）伐，嚴重（chóng）阻礙了其在我國相關領域的發（fā）展（zhǎn）。
有土地資源、也有市場需求，梅片樹種植大有可為。學校團隊在（zài）此後的（de）幫扶中，充分發揮科研、技術、人才、智力優勢，不斷提高（gāo）梅片樹“含金量”，最終將它打造為梅州的“金（jīn）山（shān）銀山”，助推（tuī）當地（dì）產業振興，為鄉村人口回流（liú）提供了大（dà）量就業崗位。
三、故事及成效
1.把脈問診，摸清產業發展的痛點難點
梅州市擁有“植物黃金”梅片樹的資源稟賦優（yōu）勢（shì），為何沒有（yǒu）將其產業化？早（zǎo）在（zài）20世紀80年（nián）代，梅州（zhōu）市政府就號召山區鄉民推廣種植梅片樹，但因為（wéi）當地技術水平有（yǒu）限（xiàn），導致梅片樹種植產業一直沒有發（fā）展起來。主要存在三個方麵問題：一是“缺（quē）良種”，野生梅片樹品種混雜、良種率低，梅片樹產（chǎn）業綜合效益低，難以（yǐ）成為當（dāng）地農戶主要經濟樹種（zhǒng）；二是“少技術”，企業采用作坊式（shì）土法蒸餾等傳統提取工（gōng）藝，無法（fǎ）規（guī）模化生產，且存在提取效率低、粗提產品雜（zá）質多（duō）等缺點，生產的產品純度不高、穩定性差、產（chǎn）品質量差；三是“欠開發”，當地（dì）天然右旋龍腦僅被作為初級原料使用，產品附加值低，粗腦純度低、雜質多、品質差等，這些都限製了天然右旋龍腦的應（yīng）用範圍。
2.技術攻關，破解（jiě）產業發展“卡脖子”問題
針對產業發展難點痛點，蘇健裕教授團隊持續開展科研（yán）攻關，從（cóng）良種繁育、提取（qǔ）純化（huà）和高值加工三個方麵打（dǎ）出一套“組合拳”，逐步解（jiě）決了製（zhì）約梅片樹產業發展的（de）技術難題（tí）。一是“沙裏淘金”，攻克梅片樹“無性快繁（fán）”技術。團隊成員走遍廣東46個縣，對10396株龍（lóng）腦樟樹進行檢測分析，最終發現野生高產右旋龍腦（含量達到15‰）的良種梅（méi）片樹；聚焦規（guī）模（mó）化育苗，攻克梅片（piàn）樹無性快繁技術，實現梅片（piàn）樹快速繁育。二是“掇菁擷華”，攻克天然冰片高效提取純化（huà）技術（shù）。團隊研發出（chū）水介質高（gāo）效提取及超聲輔助刮板式冷凍結晶技術，使粗腦（nǎo）提取率由67%提升至92%，結晶純化時間由72h縮短至2-3h，純度最高可達99.5%。三是“全身是寶”，攻克天（tiān）然冰片（piàn）及副產物高值化應（yīng）用（yòng）技術。學校組織食品、醫藥、化工等多學科團隊（duì），攻克（kè）天然冰片及副產物高值化應用技術，拓寬了天然冰片應用市場並開拓高端（duān）應用空間。目前梅片樹提取的（de）龍腦及相關副產品（pǐn）已被應用於幾十種產品，包括化（huà）妝品、消毒噴（pēn）劑、土壤（rǎng）肥料等，梅片樹葉價值得到100%開發（fā）。圍繞該項目，團隊取得豐碩技術成果，發表論文30餘篇，申請發明專利30餘項（xiàng），獲（huò）第25屆全國發明展“發明創業獎項目獎”金獎，獲廣東省科技進步二等獎、中國林業產業創新獎等10多項獎項。
3.成果轉化，成功創業促產業可（kě）持續發展
核心技術解決了，還要轉化落地，使（shǐ）技術（shù）真正轉化為服務梅片樹產業發展的生產力。學校（xiào）積極鼓勵支持蘇健裕教（jiāo）授團隊創新創業，校（xiào）領導多（duō）次前往梅州調研，協調各方資源，幫（bāng）助團隊最終找到梅州當地上市企業（yè）——廣東嘉（jiā）應製藥（yào）股（gǔ）份有限公司以及當地鄉賢淩鳳清先（xiān）生（shēng），學校技術成果作價700萬元，其他兩方以現金出資，籌集5000萬元，共同組建廣東華清（qīng）園生物科技（jì）有限公司，推動梅片樹產業發展。經過幾年發展（zhǎn），華清（qīng）園公司建成廣東省唯一天（tiān）然（rán）冰片提取純（chún）化（huà）生產線，產能達250噸/年，成為該領域行業標準製定者；發展梅片關聯企業16家，研（yán）發天然冰片、龍腦香、龍腦液以及天然冰片高附加值延伸產（chǎn）品30餘（yú）種，成功（gōng）取得3個廣東省名牌產品和4個高新技術產品。華清（qīng）園成為國家林業重（chóng）點龍頭企業、國（guó）家高新技術企業等，獲（huò）得廣東省扶貧農業龍頭企業、梅州市鄉村（cūn）振（zhèn）興“萬企（qǐ）幫萬村”示範企（qǐ）業等榮譽。
4.模（mó）式創新（xīn），吸引（yǐn）外出（chū）人口返鄉就業
種植梅片樹需要大量勞動力（lì），如何吸引和幫助外出人口（kǒu）返鄉（xiāng）就業，積極參與（yǔ）到梅片樹產業中，是迫切需要（yào）解（jiě）決的實（shí）際問題。經過調研總結，返鄉的農民一般分為三種：有錢有土地的、有土地但（dàn）沒資金的以及土地和資金（jīn）都欠缺的。針對他（tā）們的不同特點，學校科技特派員團（tuán）隊積極創（chuàng）新幫扶（fú）模式，整合政府、企（qǐ）業、被幫扶農戶、金融機構、科研機構等多元主體力量，推動幫扶項（xiàng）目、資金（jīn）、政策全麵落地，幫助返鄉農戶創業就業。
學校組（zǔ）織金融、經濟（jì）、農業食品等學科力量與華清園（yuán）多次（cì）研討論證，提出了“銀行貸款（kuǎn）+政府貼息（xī）+公司免（miǎn）費（fèi）提供技術”的幫扶思路，根（gēn）據不同類型返（fǎn）鄉（xiāng）農民為他們種植梅片樹提供技術、資金和土（tǔ）地多方（fāng）麵支持。一是采取“龍頭企業（yè）+基地+農戶”產業化經營模式，由華清園公司向中國農銀擔保授信3億元、廣東農商銀擔保授信6000萬元，對參與種植梅片樹的農戶、合作社實行免抵押貸款，探索形成“土地入股（gǔ）分紅+基地務工（gōng）增收”利益共享機製，聯結帶動農民廣泛參與、增收致富。二是由村委牽（qiān）頭，成立集體合作社（shè）投資、委托龍頭企業經（jīng）營的“投入資金資（zī）產化+保底收益”合作共建模式，按照“每村集體（tǐ）合作社投入50萬元、種植100畝梅（méi）片樹、每年保底分紅”的合作方式，由華清園（yuán）公司（sī）每（měi）年定期支付試（shì）點村（cūn）投資收益，滿（mǎn）20年實施期限後，梅片基地及其附著物產權無償交回試點村集體。通過政府、農戶、合作社、企業和銀行等多方聯動，由政府貼息、企業擔保獲取銀行授信，讓農戶（hù）能夠享受到銀行貸款，同時當地企（qǐ）業保價收（shōu）購農戶梅（méi）片樹枝葉，實現農戶（hù）“無投入負擔，家門口就業（yè）”，農戶每年至少可（kě）獲益3000元/畝。
目前（qián），學（xué）校的產業幫扶共帶動當地（dì）23家合作社和家庭農場、6家（jiā）育苗公司進行良種梅（méi）片（piàn）樹的大規模育苗與推廣種植，帶動3200多戶農戶（hù）參（cān）與梅片樹種植，戶均增收2萬多元，提供（新增）就業崗位（wèi）4300多個，吸（xī）引大量外出人員返鄉（xiāng）就業創業。例如坪湖村農戶劉（liú）火星（xīng），5年前承包種植80畝梅片樹，年收（shōu）入達到12萬元，在村裏修起了（le）新房子，良好的經濟效益（yì）吸引他兩個在珠三角務工的兒子返鄉就業。
目前（qián），梅州已建成全國首個天然（rán）冰片重點示範基地，擁有廣東省南藥梅片現代（dài）農業產業園（yuán）；2021年梅片樹年產（chǎn）值達9000多萬（wàn），累計產值達5億，預計至2030年，梅州市梅片（piàn）全產業鏈產值有望突破50億元。中央（yāng）政治局（jú）委員、廣東省委書記李希、省長王偉中，現任新疆維吾爾自治區黨委書記、時任廣東省省長馬興瑞，外交部原（yuán）部長李肇星等領導到基地考察，對該項目（mù）給予高度肯定。學校幫扶（fú）梅片樹產（chǎn）業發展（zhǎn）獲央視頻道等20多（duō）家權威媒體推介，農業農村部點讚平遠梅片產業栽下“致富樹”，蘇健裕教授榮獲廣東省脫貧攻堅先進個人。
5.模式推廣，助力（lì）雲縣產業發展（zhǎn）
蘇健裕教授團隊幫助梅州發展梅片樹產業，隻是學校（xiào）科技特派員隊伍通過人才下鄉、技術轉化，促進產業發展（zhǎn），吸引人口回流，實現鄉村振興的（de）其中一個典型案例（lì）。學校自2008年以來，累計派出科技特派（pài）員（yuán）超過1600人次，派出人數占（zhàn）全國十（shí）分之一以（yǐ）上，居全國高校首位。依托科技特派員，學校與700多家農村領域企（qǐ）業簽訂項目合同，承擔鄉村振興各類項目236項，為地方農（nóng）業（yè）企業和產業發展作出了重要貢獻。
學校將這一（yī）模式在教育部部署的定（dìng）點幫扶縣雲縣大力推廣，取得良好成效。例如，針對雲縣重要釀（niàng）酒產業需求，學校結合當地白花（huā）木瓜優勢農業資源，派出食品學院院長（zhǎng）曾新（xīn）安教授作為科技（jì）特派員，在當地龍頭企業（yè）——茅糧酒業集團設立“專家工作站”，攻克（kè）了白花木瓜（guā）釀酒口感酸（suān）澀的技（jì）術難（nán）題，推動（dòng）木瓜種植麵積從9.4萬畝增加至30萬畝，創設了就業崗位（wèi）超過1000個，累（lèi）計帶動4萬貧困人口人均增收（shōu）2618元/年，對該集團司崗裏果酒係列的貢獻達（dá）9000多萬（wàn）元。
此外，學校（xiào）為返鄉人員何鳳（fèng）春創辦（bàn）的雲縣信合（hé）農業（yè）發展有限公司派駐科技特派員，建立“雲縣特色生物產業研究中心”，攻克（kè）滇龍膽主（zhǔ）要生物（wù）活（huó）性物質龍膽苦苷和當藥苦苷等的提取分離及工業化生產、清心（xīn）降火龍膽茶高附加值開發等技術難題。在學校幫扶下，何鳳春所帶領的農村合作社建設（shè）中藥材種植（zhí）基地3萬畝、古茶園3
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