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為強化食品供應商安全意識,牢守各中小學校食材“源頭關(guān)”,近日,羅江區教體係統和區市場監管局聯合開展校園食品食材供應商工(gōng)作會,50餘(yú)家供應商參加會議。

會議結合校園食品安全(quán)和膳食經費管理突出問(wèn)題專項整治工作提出明確要求:一要有法律意識,做一個有覺悟的供應商。要主動學習(xí)法律法規,築(zhù)牢食品安全意(yì)識(shí)、責任意(yì)識和(hé)廉潔意識,確保(bǎo)配送過程合法合規。二要(yào)有(yǒu)安全意識,做一個(gè)有責任的供(gòng)應商。供應商要堅持底線思維,嚴把源(yuán)頭管控,加(jiā)強(qiáng)生產、運輸、配送、驗收等環節監管,嚴格落實索票索(suǒ)證(zhèng)製度,確保所供食(shí)材(cái)規範配送(sòng),來源可追溯。三要有質量(liàng)意識(shí),做一個有良心的(de)供應商。要堅持誠實守信,確(què)保所提供食材品質保障、定價合理,讓學校使用安心(xīn)、放心。四要有履約意識,做一個有擔當的(de)供應商。供應商要(yào)嚴格履行合同約定,不得違規(guī)配送、不得超範圍配送(sòng)、不得提供虛假價格、不得以次充好,要確保配送過程(chéng)公開透明,經得起查驗。
會議還對涉及生產企業(yè)食品抽查不合格(gé)情況進(jìn)行(háng)了通報。(供稿:羅江區教體局)
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