來源時間為:2023-05-23
5月21日是國際茶日(rì),是(shì)以中國為主的產茶國(guó)家首次成功推(tuī)動(dòng)設(shè)立的農業領域(yù)國際性節日。當天,月亮灣學校組織四(sì)年級部分師生和家長到同和鎮陳龍茶業的茶園、茶廠,開展“國際茶日·我愛(ài)家鄉”主題研學活動,開啟一場與“茶”的邂逅(hòu)。
活動圍繞“知茶、悟茶、采茶、製茶、品茶”幾個環節進行(háng)。學生們來到茶園裏,根據陳龍茶業師傅教授的采茶要點,穿梭在茶園中,隨著兩手輕掐細(xì)挑,一片片鮮葉(yè)落到籃中。隨後,學生們拿著(zhe)新鮮的茶葉來到茶廠裏,觀(guān)摩現代化製茶工(gōng)藝,體驗傳統手工(gōng)炒茶技法。在茶(chá)室裏,學生們認真了解(jiě)茶的種類,學習茶的泡(pào)法,懂得了不同種(zhǒng)類(lèi)的茶需配以合適(shì)的水溫與適當的衝泡手法,才能充分激發不同茶(chá)的味道。
這次(cì)研學活動,不但豐富了同學們的知識,還走進社會(huì),走進自然,通過勞動實踐,落實了國家“雙減(jiǎn)”政策,五育並舉,提升了學生(shēng)核心素養,更(gèng)加深了對家鄉和茶文化的了解,培養了學生熱愛勞動、熱愛家鄉、熱愛祖(zǔ)國的情(qíng)感。
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