來源時間為：2023-06-08
為（wéi）做好2023年中高考期間高安考點食（shí）品安全保障工作，有（yǒu）效預（yù）防群體性食物中毒和（hé）其他食源性疾病等食品（pǐn）安全事（shì）故發（fā）生，連日來，市（shì）市（shì）場監管局（jú）結合全省（shěng）校（xiào）園食品安全治理提升行動，對考點食堂及校園周（zhōu）邊開展（zhǎn）食品安全專項檢查，並在高（gāo）考期間進行考點駐點督查、周邊巡查，確保考生“舌尖上的安全”。
6月2日，該局印發《2023年中高考期間食品安全（quán）保障工作方案》，成立（lì）由局（jú）主要領導任組長的食品安全保障工作領導小組，下設校（xiào）園周邊巡查組（zǔ）、駐點監督檢查組和投訴舉報處（chù）置組三個工作組。在高安中學（xué）、高安二中、吳有訓實驗學校、筠陽實驗學（xué）校四個考點食堂分別安排1名駐點監管人員和1名快（kuài）檢人員全程（chéng）保障食品安全（quán），快速處理考生及家長反映的食品安全問題，開通24小時投（tóu）訴舉報熱線，確保投（tóu）訴舉報暢通、處置及時。
高考前，該局對全市高考考點（diǎn）食堂開展食（shí）品安全快速抽檢專項行動，結合食鹽專項檢查，全力護航高考（kǎo）食品安全。以（yǐ）中高考接待酒店和考點學（xué）校食堂為重點，對校園食堂的食品進貨查驗、索證索票、從業人員健康管理等（děng）食品安全管理製度落實情（qíng）況進行了詳細檢查（chá），並督促各服（fú）務單位嚴把采購關，嚴格落實加工、餐具消毒、保潔等重點環節的規範操作，預防和杜絕高（gāo）考期間重大食品安全事件的發生。該局共出動執法人員96人次，執法車輛（liàng）15台次，抽檢樣品28批次，確保廣大考（kǎo）生及工（gōng）作人員吃得放心。
高考第一天，該局（jú）執法人員在考點周邊食品經營店食品安全檢查，消除食品安全（quán）隱患，做好監督檢查（chá）記錄。共派出105名執法（fǎ）人員具體負（fù）責檢查和指導各（gè）考點內的食品安全保障（zhàng）工作，指導各中高考供餐單位落實食（shí）品安（ān）全主體責（zé）任。
截至目前，共檢查中高（gāo）考監考老師食宿（xiǔ）酒店3家（jiā）、考點學校食（shí）堂4家、食品經營單位20餘家，閉環處（chù）置隱患2個。（通訊員：魏梓恒）
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原標題：《助力高考！守好“舌尖上的安（ān）全”》
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