為守護好孩子在校“舌尖上的安全”，保障廣大師生身（shēn）體健康和飲食安全，9月14日，青川縣市場監管局聯合縣教育局開展了學校食堂食品（pǐn）安全監督檢查。
檢查組一行到青川中學和青川（chuān）縣喬莊幼兒園，現場對學校安全管理製度落實（shí）、食堂環境衛生、原（yuán）料采購貯存管理、食品添加劑管理、食品留樣、信息公示、從業人員健康管理等情況進行了（le）全麵檢查。
青川縣市場（chǎng）監管局相關負責人（rén）介紹，自8月下旬起，縣市場（chǎng）監管局通過督（dū）促學校開展食品安全風險隱患自查自糾、部（bù）門聯合“雙隨機、一公開（kāi）”抽查及屬地（dì）市場監管所網格化監管（guǎn）等方式，多（duō）點發力開展秋季學校食堂食品安全大檢查，切實守護好開學（xué）“第一餐”。
“截至目前，我們已完成了全縣（xiàn）59家學校食堂秋（qiū）季開（kāi）學檢查，覆蓋率達100%，從檢查的結果來（lái）看，各學校食堂整體落實情況較好，食品安全意識較強，對（duì）於個別單（dān）位存在的衛生死角問題，我們當場督促其完成了整改。”該負責人表示，“下一步我局將（jiāng）針（zhēn）對學校食堂食品留樣、從業人員‘三檢’製度落實及食材分類管理（lǐ）等重點環節進行監管，結合（hé）餐飲服務規範年（nián）建設活動，加（jiā）大學校食堂管理人員和（hé）從業人員培訓，切實壓實主（zhǔ）體責任。同時，我局（jú）將增加監管頻次，加大對（duì）校園食（shí）堂及周（zhōu）邊食品小經營店的監督檢查，切實履行教育督導成員單位的職能職責，為建設‘平安青川’貢（gòng）獻市場（chǎng）監管力量！”（陳璦記者程（chéng）伯全）
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