為進一步推動春（chūn）季開學複課期間學校食品安全監管和疫情防控工作，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康（kāng），4月（yuè）28日、29日，赤峰市市場監管局、教育局、公安局組成聯合檢查組，由市場監管局（jú）相關負責人帶（dài）隊，對2020年春季學校食品（pǐn）安全和疫情防控工（gōng）作進行督導檢查（chá）。
檢查組采取飛行檢查的方（fāng）式，先後深（shēn）入到翁旗烏丹蒙古族中學、翁旗烏丹六中、敖漢旗新惠二中（zhōng）、敖漢旗新惠三中，對學校食堂食品安全管理、新冠疫（yì）情防控等（děng）方麵進行了（le）檢查。檢查組現場查看了就餐（cān）場所及食品加工場所（suǒ）環境（jìng）衛生、食（shí）品貯存、食品加工製作過程、食品留樣、餐飲（yǐn）具清洗消毒、從業人員晨午檢、進貨查（chá）驗及索證（zhèng）索票等工作情況及（jí）各項（xiàng）工作記錄，向學校負責人了解了就餐學生人數、就餐流程、食堂（táng）設施設備改造、食堂從業人員健康管（guǎn）理等情況。
檢查發現四家學校對於食品安全和疫情防控工（gōng）作比較（jiào）重視，製定了各項（xiàng）食品（pǐn）安全管理製度，基本能夠按照《餐飲服（fú）務食品安全操作規範》要（yào）求操作。檢查組針對個別設施設備老舊、布局流程不合理、加（jiā）工用具及容器區分標識不顯（xiǎn）著的問題情況進行（háng）了現場指導，要求屬地局監督整改並按（àn）時上報整改落實情況。
通過這次督查，進一步落實了學校食（shí）品安（ān）全（quán）主體責任、行業主管部門管理責（zé）任和市場監管部門監管責任，督促全市各級市（shì）場監管、教育（yù）和公安部門，以問題為導向，加強部門協作，統籌開展校園食品安全和（hé）疫情防控工作，依法嚴厲打擊校園食品安全違法、犯罪行（háng）為，築牢校園食品安全防線。（宋知浩）
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