來(lái)源時間為(wéi):2020-04-24
中國質量新(xīn)聞網訊返校複學後,學校的疫情防控(kòng)受到社會(huì)的(de)廣泛關注,餐廳安全更是責任(rèn)重大。
4月23日上午,每到(dào)一處,河南省市場(chǎng)監管局黨組成員、副局長李澍田一行,深入庫(kù)房、餐廳(tīng)、操作間(jiān)、留樣室等區域,對食堂環境衛生和學生碗筷(kuài)清洗消毒,庫房剩餘食(shí)材(cái)清理、蓄水池清洗消毒(dú)等(děng)情況(kuàng)進行檢查,詳細詢問了飯菜種類、數量、價格等事項,確保師生“舌尖上(shàng)的安全”。
李澍田再三叮囑學校負責人,當下防疫形勢持續好轉,不代(dài)表防疫(yì)工作可以放(fàng)鬆,學校絕不能掉以(yǐ)輕心,餐廳要嚴格落實各項疫情防控製度,明(míng)確分工、夯實責任,將各項工作做實、做細(xì)、做到位,確保食品安全萬無一失。
這是河南第五工作(zuò)組在周(zhōu)口調研學校食品安全的情景。
據了解,為(wéi)督促指(zhǐ)導各地進一步做好春季開學前後學校食品安全監管工作,確保廣大(dà)學生飲食安(ān)全,4月(yuè)21日(rì),河南(nán)省政府食安辦、省市場監管局、省教(jiāo)育廳召開疫情防控期間學校食品安全工作專題調研動員會,深入(rù)貫徹全省(shěng)學校食品安全工作電視電話會議精神,安排部署專題調(diào)研有關事(shì)宜。
根據調(diào)研工作方案安排,河南省政府食安辦、省教育廳(tīng)、省市場監管局成立9個工作組,由廳級幹部帶隊,采取現場調研形式,從4月(yuè)21日至25日,主要調(diào)研全省(shěng)會議精神落實情況和學校食堂、校外供餐單位食品安全(quán)工作保(bǎo)障情(qíng)況,並就現場調研中發現的問題和(hé)風險隱患,提出整改意見,轉交轄區市場監(jiān)管部(bù)門和教育部門辦理。
河南省政府食安辦主任(rèn)、省市場監管局黨組書記、局長馬林青強(qiáng)調,各調研組組(zǔ)長要加強領導(dǎo)、精心組織,帶領調研組紮紮實(shí)實開展調研工作,確(què)保調研工作高標準推進、取得高質量成果。他(tā)要求,各調研組要深入基層一線,聚焦(jiāo)學校(xiào)食品安全各環(huán)節和全過程,每個省轄市調研3家學校、2家校園周邊食(shí)品經營者、1-2家學生集體用餐配(pèi)送單位,城區和縣或者(zhě)鄉鎮都要(yào)調研到(dào)。
馬林青強調,此次調研將全麵排查問題和風險隱患,對發現的問(wèn)題要現(xiàn)場反饋,限期整(zhěng)改。問題嚴(yán)重的,要責令當地及時開展專項整治,依法嚴厲打擊食品安全違法(fǎ)行為,涉(shè)嫌犯罪的,移送司法部門,依法追究其刑事責任。同時要全麵檢(jiǎn)查(chá)學校供餐單(dān)位主體(tǐ)責任、學(xué)校校長(園長)負責製、教育行政部門管理(lǐ)責任、市場監管部門(mén)監管責任等各方麵(miàn)責任落實(shí)情況,對落實責任不積極、不主動、不全麵、不到位、甚至存在重大紕漏或嚴重偏差的將責令整改,確保各方責任壓緊壓(yā)實,築牢學校食品安全的整個責任鏈條,確保全(quán)省學校食品安全形勢穩中向好、持續提升。(楊(yáng)會玲)
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