來源時間為：2020-02-03
走進烹飪專業實訓樓，迎麵被（bèi）撲鼻的飯菜味和製作精美的菜品吸引著，葵（kuí）花扣肉、玉米酥、鬆鼠（shǔ）魚等一一排放在桌子（zǐ）上，旁邊有幾位大媽正在為菜品打分，原來這是烹飪專業和社區舉辦的“我愛廚（chú）藝食全食美”廚（chú）藝比賽。烹飪專（zhuān）業二年級學生張新參加了比賽，他以向日葵為造型烹製的“葵花扣（kòu）肉（ròu）”作品栩栩如（rú）生，得到了大媽評委的一致好評。
今年16歲的張新來自互助土族自治縣林川鄉包馬村，2016年（nián）6月中（zhōng）考（kǎo）失（shī）利後，情緒一度消沉，在職校老師幫助下進入互助職業技術學校學習烹飪技術，“我喜歡這所學校，更喜歡（huān）學校的這種校企合作（zuò）的育人模式，職校讓我找到了自信也找到了（le）努（nǔ）力的方向。”張新自信滿滿地（dì）說。
是什麽讓張新同學自信（xìn）滿滿，在於學校依托校內外實訓基地，構建了“五合一，三得利”的人才（cái）培養模式。即，“教室與車間合一、教師與師傅合一、學生與學徒合一、教學與生產合一、作業與（yǔ）產（chǎn）品合一”，達到了學（xué）校、企業、學生三贏的效果。
學校得利：提高了（le）育人質量
9月13日，走進這所占地12.5萬平米的第二批國家中（zhōng）職教育改革發展（zhǎn）示範學校、國（guó）家級重點中等職業學校。校園裏綠樹成蔭，鮮花盛開。學校分為教（jiāo）學區、運動區、生活區。齊全的體育設施，寬敞明亮的食堂，粉刷一新的教學樓、宿舍……在如此（cǐ）優美（měi）的環境中學習（xí）、生活、工作，相信每一天都是（shì）快樂的。其中最引人注目的是教（jiāo）學區被校辦企業圍在中間（jiān），整體（tǐ）形成“校中有廠，廠（chǎng）中有校（xiào）、”的辦學格局。
校長汪元壽介紹，目前學校各類設備總值已達3800萬元（yuán），全日製在校生2230多人（rén），2017年招生1020人，教師168人。可是，2014年（nián）以前，學校發展進入低穀期，學（xué）校各類（lèi）資產總值不（bú）到1300萬元，招生人數逐年下滑，2013年在校生1200多人，每年招生僅300人左右。校舍緊張、設備落後，學生實訓條（tiáo）件（jiàn）差，學生不願意來，教師人心思動。
學校巨（jù）變的動力（lì）是什麽？汪元壽（shòu）說，關（guān）鍵是（shì）辦學理（lǐ）念的轉變。
2014年（nián），學校調整（zhěng）領導班子。新班（bān）子麵臨的首要問題是“船駛向何方”。
“我是在學校調整班子時接任校長一職，搞職業教（jiāo）育也已23年，麵臨當時的那種（zhǒng）情況，我認為辦好職教（jiāo）隻有和產業結合，才能辦出特色，提高質量。”汪元壽（shòu）說，學校在（zài）辦（bàn）好現有七（qī）個專業（yè）基礎（chǔ）上，結合當地產業結構，調（diào）整開辦新專業，做到人無我（wǒ）有、人有我（wǒ）優（yōu）、人優我新，彰顯學校（xiào）的（de）專（zhuān）業特色。
遵循“德育立校、質量強校、特色興校、產業（yè）養校”的辦學理念，互助職（zhí）業技（jì）術學（xué）校抓住建設第二批國家中職教育（yù）改革與發展示範性學校的契機，不斷加（jiā）強學校內涵（hán）建設（shè），在現代職業教育快速發展（zhǎn）的形勢下，依托實習實訓基礎能力的快速發展，不斷創新工學結合模式，探索校企合作的新思（sī）路,注冊成立了互助職校雅業服裝廠、互業廣（guǎng）告社、韻業焊接加工廠、助（zhù）業物流（liú）連鎖經營部、樂業酒店、互助職校幼兒園、汽修廠等7個經營實體，分（fèn）別（bié）對應相關（guān）專業（yè）的實訓教學，並在這（zhè）些專業中推行“五（wǔ）合一、三得利”人才培養模式，不（bú）斷提高辦學水平和辦（bàn）學效益，使學校各方麵工作發生可喜變（biàn）化。
截至目前，學校已向社會輸送了各級（jí）各類技術型（xíng）人才共30000餘名。2016年（nián），學生就業率達100%，初次就（jiù）業率達98.2%，就業對口（kǒu）率達87.5%，畢業生（shēng）對（duì）學校的滿意率達99.2%。在招生（shēng）難的情況下，每（měi）年招生人數逐年上升（shēng），2016年招生835人，比2014年翻了一番，2017年秋季招生1020人，全日製在校（xiào）學生人數達到2230人，辦學規模逐年擴（kuò）大。
企（qǐ）業得利：降（jiàng）低了人力成（chéng）本
上午11點，在和煦的陽光下，鈑（bǎn）金（jīn）專業三年級學生徐長鑫在學（xué）校的（de）校辦（bàn）企業——汽修加工廠實習，在師傅的指點下給一輛（liàng）麵包車做（zuò）後保險杠補（bǔ）漆，“先用細砂紙把保險杠的（de）漆打（dǎ）磨掉，膩（nì）子找平（píng），然後開始噴漆……”師傅指導（dǎo）著學生也是徒（tú）弟的張斌邊學邊幹。“這既是他的作業，也是他的產品，最終的作業、產品要（yào）老師給分，師傅評判，顧（gù）客認可才行。”指導老師李靜說道。這種學（xué）生變成了（le）學徒，教室（shì）變成了（le）車間，教學變成了生產，作業變成了產品的生產性實訓，變理論學習為理實（shí）一體的教學模式，還（hái）為企業解決了人手緊缺問題（tí），降低了生產成本，實現了利潤最（zuì）大化。
為了提（tí）高學生的實訓、實習質量，學校（xiào）要求一（yī）年（nián）級學生按周輪流到（dào）校辦產業見習，培養學生的崗位適應（yīng）能力；二年級學生利（lì）用雙休日到校外實訓基地實習，培養學生（shēng）的綜合實踐（jiàn）能力（lì）；三年級學生在頂崗實習中不再像傳統的校企合作那樣（yàng）被安排在固定的崗（gǎng）位上進（jìn）行單一的（de）技術操作，而是通過對工作流（liú）程的操作，了解工作過程，從而形成較為完（wán）整的職業能力。
經（jīng）過實踐，互（hù）助職校的學生（shēng）成長為（wéi）部門經理、主（zhǔ）管和（hé）一線的業務骨幹已不在少數，此舉有效地降低了企業的員工管理成本。上述模式，由於實習時間和（hé）實習人數的相對穩定，既培養了學生對企（qǐ）業的感情，又為企業提供了（le）相對穩定的人力需求。校企合作的成功，從長遠看，為（wéi）企業降低了人力管理成本。同（tóng）時又贏得了企業擔（dān）當社會（huì）責任（rèn）的美譽。
目前，學校在與青海電子材料有限（xiàn）公司、互助（zhù）威遠生態度假村、互助天佑（yòu）德大酒（jiǔ）店合作的基礎上，與郵（yóu）政儲蓄互助支行、江蘇同維電子公司、杭州張生記酒店、青海雪域聖峰酒店等省（shěng）內（nèi）外（wài）企業達成合作意向，設（shè）立校外實訓實（shí）習基地（dì），為學生提供了更為（wéi）廣闊的實習（xí）平台（tái），解決（jué）了學校教學與企業需求脫節的問（wèn）題。學生通過企業實習，能盡早熟悉企業環（huán）境，適應企業管理，為今後走上工作崗位打下堅實的基礎。
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