中國食品安全網訊（陳玉烊記者李（lǐ）衛東）端午佳節臨近，為保（bǎo）障節日期（qī）間食品安全，確保廣大消費者愉悅、健康地過節，丹東市（shì）市場監督管（guǎn）理局合作區分局聚（jù）焦節日消費熱點，開展端（duān）午（wǔ）節前食（shí）品安全監督檢查和抽檢工作。
此次食品抽檢以農貿市場、小食雜店、小（xiǎo）作坊等為重點場所，以節日期間銷量較大的粽子、白酒等特色食品為重點品種（zhǒng），同（tóng）時擴大糧油、肉製品、蔬（shū）菜水（shuǐ）果（guǒ）等大宗消費（fèi）品的抽檢覆蓋麵。檢測項目包括（kuò）防腐劑（苯（běn）甲酸、山（shān）梨酸）、甜味劑（糖（táng）精鈉）、重（chóng）金屬（shǔ）（鉛、鎘）、微生物指標（菌落（luò）總數、大腸菌（jun1）群）等。截至目前共抽檢5大類共40批次，檢測結果將及（jí）時在政府網站上公示。
此次（cì）監督檢查以（yǐ）粽子、鹹鴨蛋等端午傳（chuán）統特色食品為重點對象，覆蓋了超市、農貿市場、糕點店、餐飲單位等多個場所。執法人員重點檢查了食品的（de）進貨渠道、索證索票情況，確保食品來源合法、可追溯；仔細查看了食品的生產日期、保質期（qī）、標簽標識（shí）等信息，嚴厲打擊銷售“三無”食品、過（guò）期變質（zhì）食品以（yǐ）及虛（xū）假標注（zhù）等違法行為。針對（duì）粽子禮盒，執法人員還（hái）依據相關標準（zhǔn），檢查了（le）包裝層數、空隙率等指（zhǐ）標，防止過度包裝現象出現。
（抽檢現場圖片來（lái）源：丹（dān）東市（shì）市場監督管理局（jú））
除了實地檢查，合作區分局還加強了食品安全知（zhī）識宣傳。執法人員向（xiàng）食（shí）品經營者普（pǔ）及《中華人民共和國（guó）食品安全法》等法律法規，督促（cù）他們落實食品安全主體責任，誠信經（jīng）營。截至目前，市（shì）場監（jiān）督管理局合作區分局（jú）出動執法人員60人次，檢查食品經營單位60餘家，發現並（bìng）責令整改（gǎi）問題5處。
下一步，丹東市市（shì）場監督管理局合（hé）作區分局將持續加大節日期間的市場巡查（chá）力度，保持對食（shí）品安全違法行為的高（gāo）壓態勢，繼續（xù）加大（dà）食品安全檢查力度，嚴厲打擊違（wéi）法（fǎ）違（wéi）規行為，全力守護群眾飲食安全，為構建健康（kāng）、放心的消費環境提供堅實保（bǎo）障。願廣大消費者共度一個（gè）健康、安心的端午佳節！
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