來源時(shí)間為:2025-02-14
2月11日,由安次區文化(huà)廣電(diàn)和旅遊局主辦(bàn)、安次區(qū)文化館承辦的“匠心傳承鬧(nào)元宵2025年安次區元宵製作體(tǐ)驗活動”舉辦(bàn),邀請群眾現場做(zuò)元宵、吃元宵(xiāo),豐(fēng)富群眾文化生活,營造(zào)歡樂喜慶的節日氛圍(wéi)。
在安(ān)次區文化館會議室,市級非(fēi)遺項目西域齋糕(gāo)點傳承人劉(liú)超為群眾現(xiàn)場(chǎng)示範教學(xué),采用搖元宵的方法,把蘸好水的餡料放進(jìn)笸籮裏,隨著笸籮前後搖動,一塊塊餡料不停翻動,均勻裹上糯米粉,不一會兒(ér),一個個渾圓(yuán)飽滿的元宵逐漸成型。群眾們認真聆聽(tīng),紛紛嚐試製(zhì)作。大家(jiā)從生疏到熟練,逐漸掌握(wò)了(le)手搖元宵(xiāo)的製作方法(fǎ)。隨(suí)後,工作人員將元宵煮熟,供大家品嚐。吃著香甜(tián)軟糯的元宵,著(zhe)學習手搖過程中(zhōng)的心得和(hé)樂趣,大家臉上洋溢著笑容,現場充滿歡聲笑語(yǔ)。
通過開展此次活動,弘揚了傳統文(wén)化,為群(qún)眾提供了(le)一個歡聚一堂、共度佳節的平(píng)台,讓大家(jiā)在歡聲笑語中感(gǎn)受(shòu)節日的(de)溫馨與喜悅。
原標(biāo)題(tí):《【中國年·廊坊(fāng)味】安次區:巧手搖(yáo)元宵歡聚(jù)樂融融》
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