來源時間為：2024-06-14
為強化校園食品安全監管，築牢學校食品安全防線。近日，淳安縣威坪市（shì）場監管所聯合威坪鎮食安辦對轄區內校園（yuán）食堂開展（zhǎn）暑（shǔ）假改造提升成效（xiào）驗收和食堂（táng）食（shí）品安全檢（jiǎn）查，全力護航“開學（xué）第一餐”,切實保障廣大師生新學期的飲食安全。
本次檢查重點查（chá）看學校幼（yòu）兒園食堂“三防”和（hé）清洗（xǐ）消毒（dú）設施設備（bèi）配（pèi）備（bèi）情況，督促食堂從業人員嚴格落（luò）實進（jìn）貨查驗製度和索證索票製度，規範餐飲具清洗消（xiāo）毒、食品貯存和（hé）食品留樣（yàng）工（gōng）作，同步上傳“浙食安-校園智治”平（píng）台開展閉環整改，同時督促校方主（zhǔ）動及時開展自查，並（bìng）通過“眾食安”App上傳管（guǎn）理數據（jù），切（qiē）實落實主體責任，加強食（shí）品安全管理，消除食品安全隱患。
截至目前，已對轄區內7家學校（xiào）食堂開展檢查與指導，發現10餘處食（shí）品安全（quán）隱患，已現場通知食（shí）堂管理人員整改，下一（yī）步，威坪市場監管所與威坪鎮食安辦將繼續加強校園食堂檢查力度，並會聯合校方、供餐（cān）單位對食堂從業人（rén）員開展（zhǎn）食品安全業務培訓，提（tí）升校園食堂食品安全水平，讓校生吃的放心。
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