來源時間為（wéi）：2024-02-01
把食堂管好，讓學（xué）生吃（chī）好！青島推出“校長十條”，首次提出（chū）提高膳食委員會家長占比2024-02-0118:14
大眾報業·半島（dǎo）新聞閱讀(77140)用手（shǒu）機或（huò）平板電腦的二維碼可（kě）以在手機繼續閱讀。
半島全媒體記者劉金震
2月1日（rì），市教育（yù）局舉行媒（méi）體通氣會，介（jiè）紹（shào）《青島市中小學校校長配（pèi）餐（食堂）管理十（shí）條措施》（以下（xià）簡稱《校長（zhǎng）十條》）。《校（xiào）長十條（tiáo）》保障師生在校安全健康（kāng）就餐，製定了（le）學（xué）校配餐（食堂）管理的“口（kǒu）袋書”，更是首次提出（chū）提升學校膳食委員會的（de）家長占比（bǐ），其占比應大於學校人員占（zhàn）比（bǐ），讓家長更多（duō）地（dì）參與到學校的監督管理中。
“讓學生在校吃飽、吃好，校長應該關注哪些問題？”《校長十（shí）條》提綱挈領地指導校長落實主體責任。記者從媒體通氣會上了解到，經過接近10年的建設，青島學校食堂工作走（zǒu）在（zài）全省前（qián）列，截至目前，全市建設中小學學校食堂1146所，全市中小學食堂覆蓋率（lǜ）達95.8，在（zài）校就餐學生數達95萬人（rén），學校食堂自營率達99.8。伴隨青（qīng）島市中小學校食堂的高覆蓋率，經濟社會的發展，學校（xiào）用餐人數（shù）日漸增多，供餐形式更加多元，供餐品種日（rì）益豐富，為教育部門承擔更多的社會責任帶（dài）來更大的挑戰，對校長也提出（chū）了更高的要求。《校長十條》從責（zé）任落實、體係（xì）建設、隊伍建設、流程控製、突破創新（xīn）等方麵，闡明（míng）校長在配餐（食堂）日常管理工作中需要達到的工作標準、工作方（fāng）法和工（gōng）作路徑。核心內容（róng）簡潔明了地概括了學校配餐（食堂）管理的主要內（nèi）容，朗朗上口，易記易懂，可作為校長落實主體責任的“口袋書”“掌中寶”。
記者注意（yì）到，《校長十條》有（yǒu）三項創新內容。一是首次提（tí）出（chū）學校膳食委員會，家長占比應大於（yú）學校人員（yuán）占比，讓家長（zhǎng）更多地參與到學校的監（jiān）督管（guǎn）理中；二是提出全員參與監督模式。即校長要牽頭打造（zào）一支以食品安全總監、食品安全員和專（兼）職營養師為（wéi）骨幹力量，中層幹部、班主任、校醫、教（jiāo）職工、家長代表、配餐（食堂）從業人（rén）員等共同參與（yǔ）的校內監督隊伍；三是提出食育文化特色發展，即（jí）賦予（yǔ）食堂育人功能（néng），積（jī）極探（tàn）索食育文化特（tè）色發展。立足學校教育（yù）文脈和資源優勢創立食育文（wén）化品牌、拓展課程資源。
《校長十條》還要求，進一步健全完善學校管理體係和製度，規範日常監管。強調記好食堂財務、陪餐記錄、“互聯網 明廚（chú）亮灶”巡查三本台賬。強調配備專職食品安全總監、食（shí）品安全員和專（兼）職營養師兩類人員。據介紹，市教育局將（jiāng）以（yǐ）《校長十條》的出台為契機，強化（huà）責任落實，為學校的發展、校長的領導力賦能，為師生在校安全、營養就餐提供（gòng）有力保障（zhàng）。
文章來源於：http://www.xiangtianlong.com 初恋直播
網站內容來源於網絡，其真實性與本站無關，請網友慎重判斷
