2020-04-28來源（yuán）:三門峽日報移動用戶編發smxsjb至10658300訂（dìng）三門峽手機報，3元/月，不收GpRS流量費
本報訊（xùn）（記者田沛）4月22日至23日，省政府食（shí）安辦第一（yī）調研組組長吳長運一行4人在三門峽市市場監督管理局、三門峽市教育局相關領導和工作人員的陪同下，對我市學校（xiào）食（shí）品（pǐn）安全工作進行調研。
調研組（zǔ）一（yī）行先後檢查了三門峽市外（wài）國語高中、靈寶市（shì）實驗高中、靈寶（bǎo）焦村一中、三門峽市一高等4家學校食堂和校園周（zhōu）邊多家食品經營（yíng）單位。聽取了（le）學校（xiào）食品安全工作的基本情況（kuàng）介紹（shào），查看了就餐大（dà）廳、加工場所、餐飲具消毒場所、食（shí）堂的食品庫房（fáng）、校園超市等重點場所，詳細了（le）解了食堂從業人員（yuán）健康（kāng）管理、食品原材料購進、學生就餐安排（pái）、領（lǐng）導配餐和“互聯網+明廚亮灶”等關鍵環節（jiē）管理（lǐ）情況。對校園周邊食品經營單位重點查看了證照管（guǎn）理、食（shí）品購進索證索票以及是否經營“三無”食品、“五毛”食品、過期食品（pǐn）等情（qíng）況。
調研組對我（wǒ）市市場監管部門和教（jiāo）育部門（mén）認真落實監（jiān）督檢查職責和日常管理職責、督促學校（xiào）食堂落實疫情防控各項措施、積極開展防（fáng）控知識培訓等方麵的做法給予充（chōng）分肯定，對學校食堂用餐錯峰錯時分流、餐飲（yǐn）具消毒、學校食堂“6S”管理等工作提出了改進意見和建議。
對今後的學校食品安全工作，調研組強調：市場監管部門和教育部門要相互配合、密切協作，在加強食品安全監（jiān）管職責和日常管理職責（zé）的同時，督促學校嚴格履行食品安（ān）全主體責任，嚴把（bǎ）食品安全（quán）采購、儲存、洗消（xiāo）、加工、留樣等關口，牢牢守住食品安全底線，確保疫（yì）情防控期間廣大師生的飲食安全（quán）。
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